Investigadores de la Universidad Nacional de Buenos Aires cartografiaron por primera vez la doble carga de la malnutrición en menores de cinco años en todo el país. Mientras que en sobrepeso el departamento muestra indicadores intermedios, la situación se vuelve más crítica al analizar el retraso del crecimiento por causas crónicas.
Un grupo de investigación de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA construyó un mapa inédito que señala las zonas de la Argentina habitadas por niñas y niños menores de cinco años con sobrepeso y con retraso del crecimiento. El trabajo, publicado en la revista científica Spatial and Spatio-temporal Epidemiology, expone fuertes inequidades territoriales utilizando modelos geoestadísticos basados en datos de centros de salud públicos de todo el país.
Al puntualizar los resultados en la provincia de Entre Ríos, el estudio revela que la malnutrición infantil no responde a una única lógica y que el departamento Nogoyá presenta dos realidades muy distintas según el indicador que se observe.
Sobrepeso e indicador intermedio para el departamento
En el mapa que analiza el sobrepeso infantil (definido como el exceso de peso para la talla o la edad), Entre Ríos muestra una situación relativamente homogénea y sin departamentos en las categorías más alarmantes a nivel nacional.
En este marco, Nogoyá se posiciona en una categoría intermedia junto a distritos como Paraná, Diamante, Victoria, Gualeguay, Gualeguaychú, Islas del Ibicuy, Uruguay, Colón, San Salvador y Villaguay. En todo este bloque de la provincia, las prevalencias estimadas de sobrepeso infantil oscilan entre el 12,3% y el 12,9%. Los números más bajos de la provincia se registraron en el norte, en lugares como Feliciano, Federal y La Paz, con valores de entre el 11,1% y el 12,3%.
La baja talla: el dato más preocupante en la región
El escenario cambia de manera drástica al observar el mapa de retraso del crecimiento, un indicador directamente asociado a problemas nutricionales crónicos y condiciones sociales adversas en la primera infancia. Aquí, la distribución territorial es diferente y Nogoyá queda expuesto en una situación de mayor vulnerabilidad.
El departamento Nogoyá, junto a Victoria, Gualeguay y Tala, concentra los niveles relativos más altos de retraso del crecimiento dentro de la geografía entrerriana. Estas cuatro jurisdicciones aparecen con el tono más oscuro del mapa diseñado por los científicos de la UBA para la provincia.
En una franja intermedia se ubican Paraná, Concordia, Federación, San Salvador, Villaguay, Diamante, Gualeguaychú e Islas del Ibicuy, mientras que los menores niveles relativos de baja talla infantil se detectaron en La Paz, Feliciano, Federal, Colón y Uruguay.
Los autores de la investigación señalaron que esta herramienta detallada busca ser un insumo eficaz para orientar las políticas públicas de salud y alimentación, permitiendo a los gobiernos identificar áreas prioritarias que necesitan intervención urgente para revertir estas realidades estructurales.